以弗所(Ephesus/Efes)是古希腊人在小亚细亚建立的一个大城市，当前大部分只剩废墟，以弗所废墟是土耳其一个著名的旅游点。从罗马共和国开始，以弗所就是亚细亚省（小亚细亚西部）的省会，被誉为"亚洲第一个和最大的大都会，它以亚底米神庙（女神狄安娜的首要神龛）、图书馆和戏院著称。另外，以弗所在罗马统治下还建造了几个不同的大浴室。
以弗所遗址至今只挖掘了一部分。已经挖掘出的那部分向我们展现了该城原来的繁华。图书馆已经根据原来的造型重建。亚底米神庙，世界七大奇迹之一，只留下一些圆柱。神庙出土的大部分艺术品被收藏在大英博物馆。土耳其每年一度的骆驼摔跤冠军赛每年冬天在古代以弗所的竞技场举行。
棉花堡(Pamukkale)位于土耳其Denizli市的西南部，是远近闻名的温泉度假胜地，此地不仅有上千年的天然温泉，更有这种古怪的好似棉花一样的山丘。大自然的鬼斧神工制造出了如此美妙的仙境。土耳其文Pamuk表示棉花，Kale表示城堡，所以Pamukkale就叫棉花堡。
土耳其人叫他世界第八大奇迹，来这里参观没有任何限制。棉花堡是自然的一个奇迹，有温泉和白色的悬崖，水流顺着悬崖冲击而下，所以形成棉颜色的钟乳石和盆地。这种钙化地貌是最多的，绵延不断。这样的环境不仅仅是感情的寄托而且对身体有疗效。这里的水被认为是宝贵的，可以治病的。
圣索非亚教堂(Aya Sofya)，与蓝色清真寺隔街相望，建于东罗马皇帝Justinian统治时期（公元532年-公元537年），当时拜占庭帝国正处于鼎盛阶段。拜占庭帝国衰落后，圣索非亚教堂转变成了供奉安拉的土耳其清真寺。圣索非亚教堂是属于基督徒和穆罕默德信徒共有的一个宗教博物馆。
作为世界上十大令人向往的教堂之一，圣索非亚教堂充分体现出了卓越的建筑艺术，从而也成为了后来伊斯兰清真寺的设计模板。穹顶上方的圣母玛利亚怀抱耶稣的壁画散发着金色的光芒。
    教堂里还有个哭泣柱（Weeping Column），每个人都要把大拇指放进洞里，以其为圆心，其余手指转一圈，祈求健康平安。

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