丁点儿椒麻鸡汁是制作椒麻鸡的不二之选，同事本品也适合椒麻口味的凉菜、热菜等。

丁点儿椒麻鸡汁产品优势及特征：

1.本品是精选优质鸡肉，配合金阳鲜青花椒浓缩精制而成。是麻味与鸡肉味相结合的综合体。
2.区别于传统鸡汁，产品本身除了原传统鸡汁的鲜、香味外还具有川味中“麻”的特点。
3.相比于传统鸡汁，本品的菜品调味范围更广。
4.“挤压装”瓶型，干净不脏手，准确控制用量，使用方便节约成本。

使用方法：

1.本品适用于凉菜、烧菜、炒菜、麻辣香锅、干锅等菜，也可用作椒麻味的风味小吃或小食品。
2.本品用于热菜时，可在起锅时加入；也可作肉制品的腌制料。

功效及利益：

1.本品让菜品风味更加突出。
2.是调味品行业中新型、地道的“川味鸡汁”。

成都珪一食品开发股份有限公司位于成都市郫都区安德镇蜀香路388号，是一家集餐饮配料研发、生产、销售与服务为一体的、独具特色的专业性餐饮配料企业。

研发能力：具有强大的研发能力，中高级以上专业技术及管理人员37名，国家注册质量工程师4名，注册食品安全工程师2名，食品工程、生物工程中、高级工程师16名，公司具有较强的新产品、新技术、新工艺等自主开发能力。

工厂历史、资质：本公司距今已有近20年历史，拥有一百多个产品，服务了无数餐饮企业，先后通过了ISO9001国际质量管理体系与IS022000食品安全管理体系认证，并持续、有效运行。

品牌战绩：主要生产、经营“丁点儿”、“麻得倒”两大品牌的调味料、花椒油、面包糠、淀粉等餐饮配料产品公司目前获得3项发明专利及33项产品外观专利，多个产品获得市食品工业协会“创新产品”称号，受到广大厨师和餐饮企业的好评。