军屯锅盔 小时候的味道
代码:298609262 时间:2019-11-23,14:49:49
人均消费:50元
补充说明
周老师
学习地址:成都市青羊通锦桥66号
军屯锅盔:军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传诸葛亮远征八蜀率兵到四川彭州军屯镇继续前进,山高路险,埋锅造饭,十分不便。诸葛亮便命将士将面团置于头盔并在火中烤熟了吃,味极美,将士们欢呼。后有一成姓师傅将此方子予以发挥,将猪羊肉夹其中,遂更名肉锅盔流传至今,竟成川中名吃,其色泽黄亮,口感酥脆,满嘴喷香。
军屯锅盔培训品种:军屯锅盔、红糖锅盔、椒盐锅盔、南充锅盔
周老师
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