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绵阳糍粑冰粉培训班/冰粉怎么办?哪里有冰粉培训?

代码:299204939 时间:2020-03-12,14:34:20

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品牌名称:慕客De城堡

类别:连锁经营

启动资金:10000元

冯女士  

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四川 - 成都 - 成华 - 二仙桥 - 成都市慕客餐饮管理有限公司

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补充说明

【糍粑冰粉】夏日解暑必备甜品家常做法所需时间、调料​‌‌​‌‌、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做
糍粑冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。
冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。

作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”。较初仅在彭山县内贩卖,后来逐渐传到周边市县,到了清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛。那时彭山很多人家里都有几株冰粉,遍街都在吃冰粉,彭山的冰粉籽被知青们带到全国各地,冰粉之乡名扬天下。

糍粑冰粉教学内容:
1:冰粉仔选材
2:手工冰粉所需要的设备认识购买
3:手工搓冰粉的做法。
步骤,配方,比例(核心)
4:红糖制作
5:糍粑的做法
6:花生芝麻手工制作

包教包会,一次性收费,三年之内免费技术升级

品种有:糍粑冰粉、醪糟冰粉、香蕉冰粉、菠萝冰粉、西瓜冰粉、芒果冰粉、绿豆冰粉、红豆冰粉、红糖冰粉、玫瑰冰粉,桂花冰粉

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