炸鸡汉堡的主要原料包括：琵琶腿、去皮腿肉、带皮腿肉​‌‌、翅中根、烤翅、鸡米花、大鸡排、薯条、洋葱圈、汉堡面包、牛肉饼、鳕鱼饼、鲜虾排、八寸面皮、沙拉酱、炸鸡裹粉、麻辣包、番茄酱包、起酥油、汉堡纸、辣翅袋等。

各种汉堡原料：琵琶腿、小胸肉、鸡排大亨、板烧汉堡肉、魔法鸡块等、汉堡坯、腌料、裹粉、面包糠、沙拉酱、炸鸡系列等；休闲食品类，包括薯条、新疆鸡柳、香芋甜心、鸡米花等；饮品类，包括奶茶、果汁、咖啡等；中餐半成品类，如调理包盖浇饭等

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